El Domaine de la Pinte, con 26 hectáreas de viñedo en Arbois y Pupillin, convertido a cultivo ecológico en 1999 y certificado en Agricultura Biológica, se distingue por trabajar desde 2009 íntegramente bajo los principios de la biodinámica, una práctica que representa para la bodega no solo un método, sino una filosofía de reconexión con la naturaleza.
Sus viñedos, asentados sobre terroirs excepcionales y los característicos suelos de margas azules del Jurásico Inferior, expresan en cada añada vinos de gran finura, pureza y autenticidad, que reflejan con honestidad el carácter vibrante del Jura.
El equipo del Domaine acompaña cada día a la vid en su ciclo vital mediante un itinerario de cultivo riguroso, donde se privilegia el trabajo manual, sin renunciar a la incorporación progresiva de nuevas técnicas que enriquecen y perfeccionan el viñedo. Su filosofía busca siempre la excelencia, con el compromiso de transmitir a las generaciones futuras una viticultura sostenible, equilibrada y duradera.
Bajo la certificación Demeter, el trabajo biodinámico se basa en seguir los ritmos fundamentales de la tierra, nutrir y revitalizar los suelos y acompañar a las plantas en un desarrollo armónico con cuidados exclusivamente naturales, asegurando la vitalidad del viñedo y la autenticidad de cada vino.
El resultado son vinos que combinan tradición y compromiso, con una identidad marcada y un rango de precios que los hace aún más atractivos para descubrir la esencia del Jura.
