| Tipo | Vino blanco | 
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos | 
| Graduacióni | 13,5% | 

Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista  | Amarillo pálido / Reflejos verdosos | 
|---|---|
Nariz  | Intensidad alta / Gran diversidad aromática / Notas varietales / Heno / Notas balsámicas / Cítricos / Notas de crianza | 
Boca  | Estructurado / Equilibrado / Untuoso / Aterciopelado / Largo / Aromas frutales / Notas minerales / Balsámicos | 
Consumo y conservación
Servir entre 10 ºC y 12 ºC
Maridajes
Marisco / Pescados / Foie / Quesos curados
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Material de vinificación | Acero inoxidable | 
|---|---|
| Período de crianza | 4 meses | 
Viñedo
La Caprichosa
| Edad de la viña | 30 años | 
|---|---|
| Suelo | Pedregoso / Franco-arenoso | 
| Clima | Mediterráneo con influencia continental | 
La bodega
Palacio de Bornos

Palacio de Bornos, bodega ubicada en Rueda, comenzó sus elaboraciones en el año 1976, con una historia paralela a la de la Denominación de Origen. Los primeros años supusieron el asentamiento de la firma en Castilla y León, para iniciar, a posteriori, una rápida expansión a nivel nacional e internacional. Palacio de Bornos ha conseguido diversos hitos a su largo de su dilatada trayectoria; fue, por ejemplo, la primera bodega en...
















