Le Rose Colle dei Marmi

Colle dei Marmi es el nombre del camino que corre junto al primer viñedo plantado en la granja y también el nombre del primer cultivo y vinificación de Fiano experimentado en los Castelli Romani en los tiempos modernos. A la vista tiene un color amarillo pajizo con brillantes reflejos dorados. Aromas de fruta madura con pulpa amarilla, piña, ligeros matices de vainilla y miel de acacia. El sorbo es de gran frescura, sabor y notas minerales con un agradable retorno afrutado; Tiene una larga persistencia olfativa de sabor.