La Guardiense Janare Falanghina Senete

Color amarillo pajizo, característico bouquet afrutado de considerable intensidad. Las sensaciones de acidez y sabor aumentan gradualmente, dando un sabor equilibrado y agradable. Aperitivos delicados, ñoquis con tomate, pasta y calabacín, timbales de risotto y arroz, carpaccio de pescado y carne, caprese con mozzarella de búfala, mariscos, platos de pescado, excelente con calabacín a la parmesana. También es excelente como acompañamiento de quesos cremosos.