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La Bota de Oloroso 63 Bota No (0,37 L)

La Bota de Oloroso 63 Bota No

(0,37 L)
0,37 L
FORMATO PEQUEÑO
99
PARKER
Agotado

94,25

/ bot. 0,37 L

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Ficha técnica

TipoOloroso
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni22,0%
Producción900 botellas

El vino

Un vino tremendo, superconcentrado y viejísimo, de la misma categoría que las más nobles y antiguas reliquias y sacristías del Marco, incluyendo nuestros NPI-5, Oloroso-14, Palo Cortado-47, Amontillado-49, etc. Un total de poco más de 900 unidades, resultado de combinar dos botas mermadas, una de ellas la bota punta y otra la número 5, de una viejísima solera de oloroso que Chano Aragón tiene en su bodega del centro de Chiclana en la calle Olivo.

La edad de La Bota de Palo Cortado 63 “Bota NO” es antiquísima, seguramente cercana a los 80 o 90 años, uno de esos vinos muy secos y concentrados, con acidez elevada, amargor acentuado y poderoso extracto seco, que algunos prestigiosos catadores consideran imbebibles. No lo creemos nosotros así, aunque desde luego no se trata de un vino para trasegar despreocupadamente, sino sobre todo para disfrutar oliéndolo y tomando un leve sorbo muy de vez en cuando.

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La bodega

Equipo Navazos

Equipo Navazos

El Equipo Navazos es un grupo de grandes amantes y conocedores de los generosos andaluces que ha conseguido localizar e identificar algunos de los tesoros más bien escondidos de Andalucía. Bajo la etiqueta "La Bota", ponen al alcance de los mejores aficionados una serie de vinos tradicionales andaluces que, por complejidad, finura y personalidad, pertenecen legítimamente a la categoría de los grandes vinos de clase mundial. Vinos que surgen de las...

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