La Bota de Florpower MMXVI 84

Vino blanco con crianza Equipo Navazos Jerez-Manzanilla (España) Palomino fino 93 Parker Precio: 19,40 € IVA incl. botella de 0,75 L
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Plazo de expedición para más botellas: 4 días

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19,40 € botella de 0,75 L

Descripción de La Bota de Florpower MMXVI 84

Tipo:
Vino blanco con crianza
Productor:
Equipo Navazos
Denominación de origen:
Jerez-Manzanilla (España)
Uvas:
Palomino fino
Botella:
0,75 L
Graduación:
12,0%

La Bota de Florpower MMXVI 84
Anverso y reverso

Valoración:

la Bota de Florpower 84 MMXVI, un vino blanco sin fortificar, coincide esencialmente en su origen y proceso de elaboración con las añadas 2010 y 2012, que fueron las ediciones 44, 53 y 57 de la serie, y sobre todo con la añada 2014, es decir La Bota de Florpower MMXIV 67 “Más acá”, que inauguró un estilo seguido también por la añada 2015 (edición 77).

Procedente en un 100% de uva palomino fino de viñedos sanluqueños ubicados en el Pago Miraflores La Baja, de nuevo en esta añada 2016 el vino fermentó al estilo antiguo, en las mismas botas en las que luego ha criado bajo velo. Tras la fermentación estuvo criando bajo levaduras de flor durante ocho meses. En julio de 2017 se sacó el vino de las botas y pasó a un depósito de acero inoxidable donde, siempre bajo la influencia, ya mucho más sutil, de las levaduras de flor, permaneció hasta que se embotelló en junio de 2018.

Elaboración:
Envejecimiento:
Envejecido en barricas de roble durante 8 meses. Posterior crianza en depósitos de inox durante 10 meses más.
Producción:
3000 botellas
Recomendaciones:
Temperatura de servicio óptima:
Entre 8ºC y 10ºC

Opiniones de nuestros clientes sobre La Bota de Florpower MMXVI 84

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Equipo Navazos

Jerez-Manzanilla, España

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