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Donnafugata Frappato di Vittoria Bell'Assai 2018

Donnafugata Frappato di Vittoria Bell'Assai

2018
Vittoria (Italia)

Donnafugata es una bodega que no necesita presentación y su reciente llegada al área de Vittoria sup...

16,20

/ bot. 0,75 L

Descripción de Donnafugata Frappato di Vittoria Bell'Assai 2018

Tipo

Vino Tinto

Origen

Uvas

Productor

Graduación

12,5%

Formato y añada

0,75 L - 2018

Valoración

Donnafugata es una bodega que no necesita presentación y su reciente llegada al área de Vittoria supone una de las novedades más interesantes en la escena del vino siciliano. En la zona clásica de este distrito, coincidiendo también con la denominación Cerasuolo di Vittoria, Donnafugata ya cuenta con más de 36 hectáreas de viñedos. Aquí los suelos son variados, de composiciones tufáceas y calcáreas, y garantizan la típica mineralidad de los tintos de esta región, distinguidos además por la salinidad que regala la cercanía del mar. La elegancia y la verticalidad de estos tintos, así como la huella de este entorno, las encontramos también en la delicadeza de la variedad autóctona del lugar: el Frappato.

Donnafugata sigue una vinificación original y monovarietal del Frappato, con una esencia ligera y no muy tánica, pero extremadamente fina y agradable. De aquí nace Bell'Assai, una interpretación particularmente fragante y joven de esta vid, casi su natural quintaesencia. El vino se presenta ahora con una nueva etiqueta que representa a una chica ofreciendo la suave brisa siciliana, los frutos del viñedo y los aromas del campo.

Con un brillante color rojo rubí y reflejos violáceos que reflejan la juventud del Frappato, en nariz se revela con agradables e intensas notas florales de violeta y rosa, así como notas afrutadas de frambuesa y fresa. Fresco y fragante, con una fina mineralidad, posee una estructura muy amable y un tanino suave e invitante que hace de cada trago todo un placer.

Maridajes

Arancini / Melanzane alla parmigiana / Ravioli di pesce / Sushi e sashimi / Charcutería / Piatti di pesce

Notas de cata

  • Vista:Rosso rubino / Riflessi violacei
  • Nariz:Viola / Rosa / Lampone / Fragola / Intenso / Fragrante
  • Boca:Fresco / Minerale / Piacevole / Appagante / Tannino misurato

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 16 ºC y 18 ºC

Opiniones de nuestros clientes

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por: CJH (31/7/2019) - Añada 2018

Lovely light but flavoursome summer wine, so much more interesting than Beaujolais.

Lovely light but flavoursome summer wine, so much more interesting than Beaujolais. Frappato should be more popular than this - well done.

Donnafugata

Donnafugata

Donnafugata fue fundada en Sicilia en el año 1983 por la familia Rallo. Hoy, la empresa posee tres bodegas en tres terruños diferenciados: Marsala, Contessa Entellina y Pantelleria, ocupando en total una superficie de más de 300 hectáreas de viñedo. Los vinos de Donnafugata hablan de Sicilia y de su apasionante y amplio universo de sensaciones: de la diversidad de suelos existentes en la isla, las distintas orientaciones y altitudes en que se encuentran los viñedos, las pe...