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Cincinnato Nero Buono Polluce 2018

Cincinnato Nero Buono Polluce

2018
Lazio (Italia)

Vino de elegancia refinada que encierra la tierra de origen, toma su nombre del legendario Dioscuri ...

7,45

/ bot. 0,75 L

Descripción de Cincinnato Nero Buono Polluce 2018

Tipo

Vino Tinto

Denominación de origen

Uvas

Productor

Graduación

13,0%

Formato y añada

0,75 L - 2018

Valoración

Vino de elegancia refinada que encierra la tierra de origen, toma su nombre del legendario Dioscuri al que está dedicado el antiguo templo de Cástor y Pólux, cuyos imponentes restos enriquecen el patrimonio arqueológico de Cori. Obtenido de la vinificación en pureza de Nero Buono, una uva milenaria de tradición milenaria, recuperada y relanzada a través de investigaciones y experimentos que han documentado sus características de calidad peculiares, Polluce es un vino con una fuerte personalidad y color intenso.

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 16 ºC y 18 ºC

Cincinnato

Cincinnato

Al sur de Roma, entre Velletri y Latina, nos encontramos con una de las regiones vitivinícolas más singulares de Italia: Cori. Decimos singular porque se caracteriza por una variedad autóctona íntimamente ligada a este territorio: la Nero Buono. Con ella se elaboran tintos plenos, voluptuosos y con cuerpo, pero también rústicos, vigorosos y con taninos difícilmente domesticables. La variedad Nero Buono se convierte así en la quintaesencia de las autóctonas de Italia y se mues...