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Chocolate Block 2017

Chocolate Block

2017
Swartland (Sudáfrica)
91
PARKER

El vino más buscado y apreciado de Sudáfrica, Chocolate Block, probablemente deba su nombre a la int...

Agotado

34,90

/ bot. 0,75 L

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Descripción de Chocolate Block 2017

Tipo

Vino Tinto Crianza

Denominación de origen

Uvas

Productor

Graduación

14,5%

Formato y añada

0,75 L - 2017

Valoración

El vino más buscado y apreciado de Sudáfrica, Chocolate Block, probablemente deba su nombre a la intensidad de sus notas especiadas, concretamente el aroma a chocolate y el tostado de la madera, perfectamente integradas a una fruta madura y sabrosa.

Elaborado por la bodega Boekenhoutskloof, una de las responsables del espectacular desarrollo vinícola de Sudáfrica y uno de los máximos referentes del vino de este país en todo el mundo, la bodega destaca también por sus prácticas de viticultura orgánica y por reflejar el carácter mediterráneo de la región del Cabo. Este perfil mediterráneo se muestra especialmente en el coupage de Chocolate Block: la columna vertebral es sin duda la syrah (70%), aunque la garnacha (15%) le aportará inconfundibles aromas frutales y vitalidad. Cabernet sauvignon, Cinsault y Viognier completan el coupage.

El intenso color rubí del vino nos augura también la intensidad aromática que encontramos en nariz: fruta madura como ciruelas, moras y frambuesas, combinada con notas especiadas, chocolate y tostados, procedentes de su paso por barrica. En boca se revela con una textura suave y envolvente que conduce a un final redondo y persistente. Sin duda, toda una tentación.

Viñedo

  • Edad de la viña:Entre 5 y 40 años
  • Clima:Mediterráneo

Notas de cata

  • Vista:Intenso / Rojo rubí
  • Nariz:Notas especiadas / Fruta madura / Moras / Regaliz / Chocolate / Ciruelas / Violetas / Frambuesa
  • Boca:Elegante / Sabroso / Frutal / Final largo / Chocolate / Redondo / Cerezas / Taninos bien integrados / Madera bien integrada

Opiniones de nuestros clientes

4,5/5
8 opiniones
5 estrellas
4
4 estrellas
4
3 estrellas
0
2 estrellas
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1 estrella
0
por: Jose Manuel (4/12/2019) - Añada 2017

Genial

Es un vino delicioso, y, a su vez, el transporte ha sido perfecto, llegando el contenido dentro de la fecha prevista.

por: Angel (21/6/2019) - Añada 2017

Sorprendente

Una gran sorpresa. Acostumbrado al tenor anillo sorprende, estructurado, sabroso, paso por boca fácil. Una delicia. Repetiré sin duda. Si

por: Iratxe (8/2/2019) - Añada 2016

Vino diferente pero muy interesante

Vino diferente pero muy interesante, que probé por primera vez en Sudáfrica tras la recomendación de un experto en vino local.

por: notnasinueh (25/10/2018) - Añada 2016

espectcular

los vinos sudafricanos no son muy conocidos en España, pero merece la pena probarlo. un vino con mucho cuerpo- es muy importante descantar este vino antes de beber.

por: RBT (30/1/2018) - Añada 2015

Perfercto

Vino muy bien elaborado, se muestra completo, fuerte en boca, con matizes de chocolate i cafe, aroma muy equilibrado, puede envejecer

Boekenhoutskloof

Boekenhoutskloof

Fundada en 1776 por hugonotes franceses (protestantes de doctrina calvinista durante las guerras de religión de Francia) en el valle de Franschhoek y comprada y restaurada en 1993 por un equipo de entusiastas comprometidos con el futuro de Sudáfrica, la bodega Boekenhoutskloof posee diversas parcelas donde cultivan variedades de uvas distintas: syrah, cabernet sauvignon, cabernet franc, garnacha, semillon y viognier. También destaca por su compromiso con la conservación del ...

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