Vigna Cicogna es un blanco muy expresivo y atractivo, un verdadero estándar para Greco di Tufo. Al examen visual muestra un amarillo hermoso, decisivo y brillante. La nariz, amplia y articulada, evoca notas de pera, grosella espinosa y, posteriormente, kiwi, cedro, naranja, manzana, melón blanco y melocotón. Una mezcla frutal exuberante esculpida por la mineralidad del pedernal, la toba y la arcilla seca. Y de nuevo: recuerdos de retama, dulzor de almendras y avellanas secas suavemente tostadas, y finalmente bocanadas de salvia y melisa con matices balsámicos de matorral. En boca es enérgico y vigoroso, con importante acidez y sapidez bien integradas por la estructura y notable suavidad. Minerales y cítricos en primer plano, una fruta decididamente crujiente y un final agradablemente salado. En la mesa combina bien con platos de pescado bien estructurados, como el mero de roca, o con sabores claros como el salmón ahumado en sus diversas variantes, incluido el tartar ligeramente especiado. Excelente con rape con setas porcini.
Consumo y conservación
Servir entre 6 ºC y 8 ºC
Maridajes
Puntuación y premios
2021
91 PK
92 SK
2019
4 VA
2017
92+ PK
2013
3 GR
4 VA
2012
3 GR
2010
90 PK
PK: ParkerGR: Gambero
rossoVA: Viti
aisSK: Suckling
Opiniones de nuestros clientes
5,0/5
2 opiniones
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por: Zoltan (21/8/2018) - Añada 2017
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Wonderful balance and structure
This wine has a wonderful balance, with nice acidity. Multi layered, with yellow flowers, pear, peach, tropical fruits, and a mineral finish
por: Max (20/3/2019) - Añada 2017
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Fantastico vino bianco
Profumo avvolgente di malva rosa e uva spina, colore giallo con riflessi dorati, entrata agrumata al palato, poi vira su mela verde.
Promoción válida para un importe mínimo de compra de 99 €. Cupón válido durante cuatro semanas desde la fecha de emisión. No acumulable con otras promociones, a excepción de la promoción de transporte gratuito.