| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 15,0% |
Aldo Conterno Barolo Bussia Cicala
2017ECOLÓGICO
91
PARKER
96
SUCKLING
Ficha técnica
El vino
Procedente del privilegiado cru Bussia de Monforte d'Alba, el Barolo Cicala es un vino austero y ejemplar, fresco, mineral, especiado y un tanto mordaz. Siguiendo una vinificación tradicional, tras una maceración de 30 días el vino pasa a envejecer 28 meses en barricas.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo rubí / Oscuro |
|---|---|
Nariz | Intensidad alta / Fruta negra / Especias / Erbe alpine |
Boca | Ricco / Elegante / Estructurado / Persistente |
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Maridajes
Ciervo / Brasato / Lepre in salmì / Jabalí
Puntuación y premios
| 2017 | 91 PK | 96 SK | ||
|---|---|---|---|---|
| 2015 | 95 PK | |||
| 2014 | 94 PK | |||
| 2013 | 95 PK | 4 VA | ||
| 2012 | 91 PK | 2 GR | 3 VA | |
| 2011 | 93+ PK |
PK: ParkerGR: Gambero
rossoVA: Viti
aisSK: Suckling
