1853 Grand Reserve 2012

Vino blanco sin crianza Kauzo Estates Valle de Uco (Argentina) Malbec Precio: 36,00 € IVA incl. botella de 0,75 L
17 en stock
Plazo de expedición para más botellas: 5 días

36,00 € botella de 0,75 L

Descripción de 1853 Grand Reserve 2012

Tipo:
Vino blanco sin crianza
Productor:
Kauzo Estates
Denominación de origen:
Valle de Uco (Argentina)
Uvas:
Malbec
Botella:
0,75 L
Graduación:
15,0%

1853 Grand Reserve 2012
Anverso y reverso

Valoración:

1853 es el año en que se introdujo la uva malbec en Argentina: El 17 de Abril de 1853 el presidente argentino Domingo Faustino Sarmiento hizo explicita su misión de transformar la industria del vino del país. Encomendó a Michel Pouget, un francés experto en suelos, la tarea de traer nuevos varietales. Entre su selección se encontraba el malbec. Pouget continuó experimentando con la adaptación de los varietales franceses a los terroirs diversos de Argentina. En 1863 Francia atravesó una profunda crisis: una plaga de Filoxera afectó toda la región del Ródano perdiendo gran cantidad de viñedos malbec. Mientras tanto, el malbec floreció en Argentina creando vinos altamente superiores a aquellos de su país de origen. Décadas después, en 1956, Francia enfrentó otro obstáculo: una helada exterminó la mayoría de los viñedos de malbec; tras estas crisis en Francia, Argentina se convirtió en el único país del mundo donde se produce vino malbec originario de Francia.

Maridajes:
Salmón / carrillera ibérica / arroces de carne
Viñedo:
Edad de la viña:
100 años
Elaboración:
Período de crianza:
24 meses
Tipo de madera:
Roble francés
Cata:
Vista:
Rojo violeta / reflejos granates
Nariz:
Complejo / aromático / fruta negra / especias / clavo / cuero
Boca:
Acidez viva / taninos marcados / estructurado / elegante
Recomendaciones:
Temperatura de servicio óptima:
Entre 16ºC y 18ºC
Consumo y conservación:
Para consumir ahora o conservar hasta 2025.

Kauzo Estates

Kauzo Estates
* Kauzo Estates

Valle de Uco, Argentina

Una hora al sur de la ciudad de Mendoza se extiende el Valle de Uco, una importante región vitivinícola, considerada como una de las mejores en toda la Argentina. Rodeado por las altas cumbres de Los Andes, la combinación de la amplitud térmica, la mineralidad de los suelos, la irrigación...

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