Verdicchio
La verdicchio es, en pocas palabras, una de las principales variedades blancas de Italia. Una uva que no ha recibido todavía el reconocimiento que se merece, una uva versátil y con una personalidad a la altura de las grandes variedades blancas a nivel internacional. Por otro lado, lo que durante años ha sido probablemente una desventaja —el hecho de ser una variedad muy localizada— es hoy su principal fortaleza: una uva que forma parte indisociable del singular territorio que la acoge. La verdicchio y las Marcas son como los dos cónyuges de un matrimonio perfecto. Y es en las colinas de Jesi, entre los antiguos castillos de la antigua Marca, que esta uva ha encontrado un hábitat único, con un clima todavía mediterráneo si bien mitigado por las frescas corrientes que proceden del interior y unos terrenos perfectamente expuestos y ricos en depósitos minerales, que confieren a las bayas nervio y estructura.


Villa Bucci Verdicchio di Jesi Cl. Riserva 2020
ECO

Pievalta Metodo Classico Dosaggio Zero Perlugo
ECO


Tavignano Verdicchio di Jesi Costa Verde 2020
ECO


Sartarelli Verdicchio di Jesi Tralivio 2017


Pievalta Verdicchio di Jesi Passito Curina 2018 (0,5 L)
ECO

Umani Ronchi Vedicchio di Jesi Vecchie Vigne 2019

Luca Cimarelli Verdicchio Fra' Moriale 2018

Santa Barbara Verdicchio di Jesi Superiore 2018

Garofoli Verdicchio di Jesi Superiore Podium 2017

Marotti Campi Verdicchio Riserva Salmariano 2017


Vignedileo Verdicchio di Jesi Cl. Sup. Frocco 2017

Tenute San Sisto Verdicchio Sup. Massaccio 2020


Bisci Verdicchio di Matelica Vigneto Fogliano 2020
ECO



Vignamato Verdicchio di Jesi Valle delle Lame 2017


Umani Ronchi Verdicchio di Jesi Villa Bianchi 2021

Pievalta Verdicchio di Jesi Riserva San Paolo 2017
ECO

Collestefano Verdicchio di Matelica 2023
ECO


Luca Cimarelli Verdicchio di Jesi Superiore 2019

Vignamato Verdicchio di Jesi Riserva Ambrosia 2022

Garofoli Verdicchio di Jesi Superiore Macrina 2019



Vignamato Verdicchio Cl. Sup. Versiano 2019

Umani Ronchi Verdicchio di Jesi Ris. Plenio 2019


La Monacesca Verdicchio di Matelica Mirum 2019
Verdicchio
La verdicchio es, en pocas palabras, una de las principales variedades blancas de Italia. Una uva que no ha recibido todavía el reconocimiento que se merece, una uva versátil y con una personalidad a la altura de las grandes variedades blancas a nivel internacional. Por otro lado, lo que durante años ha sido probablemente una desventaja —el hecho de ser una variedad muy localizada— es hoy su principal fortaleza: una uva que forma parte indisociable del singular territorio que la acoge. La verdicchio y las Marcas son como los dos cónyuges de un matrimonio perfecto. Y es en las colinas de Jesi, entre los antiguos castillos de la antigua Marca, que esta uva ha encontrado un hábitat único, con un clima todavía mediterráneo si bien mitigado por las frescas corrientes que proceden del interior y unos terrenos perfectamente expuestos y ricos en depósitos minerales, que confieren a las bayas nervio y estructura.
La verdicchio es, además, una uva que no teme las largas y complejas estancias en barricas o la crianza sobre lías, como demuestra la categoría de los vinos con denominación Verdicchio Riserva, una DOGC propia para los blancos de larga crianza, y a pesar de su nombre (no olvidemos que el término verdicchio deriva de 'verde', asociado generalmente a vinos frescos y fáciles de beber). Con una cuidada crianza, la verdicchio ofrece vinos inmensamente fragantes y llenos de carácter en boca: hierbas aromáticas, melisa, saúco, frutas exóticas, mineralidad... son solo algunas sensaciones de la extraordinaria riqueza que esta uva es capaz de ofrecer. Con todo, no solo en Jesi puede uno encontrar oro en las Marcas. También en Matelica, una localidad situada entre los valles de los Apeninos, donde se producen unos vinos de verdicchio de montaña, decididamente más finos y precisos, de una elegancia suprema. Vinos que comparten con sus hermanos de Jesi esta extraordinaria capacidad para el envejecimiento, de los más longevos de Italia, verdaderos blancos para guardar incluso durante más de 20 años.
