Carles Andreu Gran Reserva Brut Nature 2018 · Comprar por 10,60 € en Vinissimus
País de destino:
España
Idioma
CARRITO
Transporte gratuito a partir de 100 €
Carles Andreu Gran Reserva Brut Nature 2018

Carles Andreu Gran Reserva Brut Nature

2018
El frescor y la elegancia de la Conca de Barberà

Otros formatos y añadas

10,60

/ bot. 0,75 L
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Ficha técnica

TipoCava
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni11,5%

El vino

Este es un cava elaborado en la Conca de Barberà, denominación catalana popular por su clima fresco y sus elegantes vinos. Sumémosle que Carles Andreu es uno de los productores más respetados y aclamados de la región y será fácil entender el éxito de este gran espumoso.

¿A qué sabe este vino?

Delicada mezcla de aromas afrutados (pera y melocotón) con recuerdos de su crianza (pan tostado). En boca es fresco y suave, vivaz y maduro por igual. Su burbuja es fina y constante y transporta con elegancia unos aromas de gran nitidez a los que añade un tacto crujiente absolutamente seductor. Es fácil de beber, complejo y persistente. Deja tras de sí un largo rastro de hierbas secas y frutos secos.

Vista
Amarillo dorado / Burbuja fina
Nariz
Afrutado / Fruta blanca / Pastel de limón
Boca
Suave / Estructurado / Fresco / Persistente

Consumo y conservación

Puede tomarse de inmediato o guardar durante 3 o 4 años. Ofrecerá su mejor cara a una temperatura de entre 6 y 8 ºC, servido en copa tulipán o de vino blanco.

Servir entre 6 ºC y 8 ºC

Maridajes

Por sus aromas de crianza y su equilibrada acidez, el Carles Andreu Gran Reserva Brut Nature es un verdadero comodín en la mesa. Hará nuestras delicias junto a pescados y carnes blancas a la brasa, especialmente si acompañamos nuestros platos con salsas cremosas a base de mantequilla o queso sutilmente especiadas.

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Aves y carnes blancas
pescados
Pescados
arroces
Arroces
pasta
Pasta
entrantes
Entrantes

Opiniones de nuestros clientes

4,8/5
6 opiniones
Añada:

Elaboración

La uva parellada, perfectamente adaptada al terruño de la Conca de Barberà, es la estrella de este cava, en compañía de la elegante y versátil chardonnay. Cada parcela y variedad realizan una primera fermentación por separado en depósitos de acero inoxidable, sin fermentación maloláctica. Después se combinan para descansar en botella durante un mínimo de 36 meses. Tras el degollado, se embotella sin adición alguna de azúcar.

Material de vinificaciónAcero inoxidable / En botella
Período de crianza36 meses

Viñedo

Actualmente, la familia Andreu es propietaria de 80 hectáreas en los municipios de Pira, Forès, Sarral, Solivella, Barberà de la Conca y Montblanc en las que cultiva, principalmente las variedades tradicionales de la región.

ClimaContinental con influencia mediterránea

La bodega

Celler Carles Andreu

Celler Carles Andreu

Cellers Carles Andreu nace en el año 1991, de la mano de Carles Andreu, quien, siguiendo la centenaria tradición familiar, se ha dedicado al cultivo de la viña. En la actualidad la familia es propietaria de unas ochenta hectáreas de viña en la Conca de Barberà, repartidas entre los municipios de Pira, Forès, Sarral, Solivella, Barberà de la Conca y Montblanc, donde principalmente se cultivan las variedades tradicionales...

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