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Celler Lagravera

Celler LagraveraCeller Lagravera

Lagravera es una propiedad familiar de 11,3 hectáreas, ubicada en Alfarràs (Costers del Segre). En un espacio dedicado durante años a la extracción de piedras, en definitiva, en una gravera, es donde desde hace años elaboran vinos y aceites, con certificado ecológico (CCPAE), mediante la triple selección de uvas, en unas únicas y singulares viñas.

Recientemente han decidido ir un paso más adelante en la búsqueda de la máxima calidad y están trabajando en biodinámica, siempre en contacto con Pierre Masson ("gurú" mundial en la materia). Están recuperando viñas viejas y variedades autóctonas de más de 120 años, seguramente las más viejas de la comarca, y de entre las más añejas de Cataluña. Sin duda, todo un tesoro.

Actualmente elaboran los jovenes Ónra Blanco y Laltre, los crianza Ciclic Blanco, Ónra TintoCiclic Tinto y el dulce vendimia tardia Ónra ViDePedra, este último elaborado por el sistema de soleras.

Como les gusta definirse, escogieron 'Honra' para sus vinos, porque la Honra es un honor que se lleva en el corazón; y con el corazón han plantado un viñedo en una antigua gravera, han convertido un viejo almacén en bodega y han creado unos vinos que aman y respetan la naturaleza, vinos ecológicos, vinos que crecen entre las piedras, deseando llevar con orgullo este nombre.

  • Viñedo propio:11.3
  • EnólogoIvà Gallego

Todos los vinos de Celler Lagravera

5,0/5
(Basado en 2 opiniones sobre 6 vinos)