Bodegas La Casa de Lúculo

La Casa de Lúculo es una bodega ecológica situada en Navarra, dirigida por un equipo de mujeres comprometidas con la producción de vinos orgánicos. Su filosofía se basa en el respeto por el entorno natural, cultivando mayoritariamente viñedos ecológicos sin pesticidas sintéticos ni herbicidas, y aprovechando las condiciones únicas de un clima continental influido por los Pirineos al norte y el Mediterráneo al sur. Estas condiciones, junto con las frías noches, los días soleados y los suelos pedregosos de textura franca o limosa, permiten una maduración lenta y precisa de la uva.

En 2006, el proyecto se integró en la antigua bodega cooperativa de Mendigorría, completamente restaurada, donde actualmente se lleva a cabo la crianza en barrica y el embotellado. Ese mismo año nació su primer vino tinto, Jardín de Lúculo, elaborado con garnacha procedente de antiguos viñedos de la Baja Montaña navarra, marcando el inicio de una colección centrada en las mejores expresiones de esta variedad.

En 2013, tras cinco años de colaboración en exportación, el equipo de Axial Vinos se incorporó al proyecto, abriendo una nueva etapa en la historia de la bodega con el lanzamiento de Cátulo, un vino joven, fresco y afrutado que refleja la identidad y valores de la casa.

La elaboración de sus vinos se realiza en depósitos de hormigón, permitiendo una vinificación más respetuosa y pura. En conjunto, la bodega continúa siendo un referente por su compromiso con la sostenibilidad, el liderazgo femenino y la producción de garnachas auténticas y de alta calidad.