Vino Auslese

Los vinos Auslese ('vendimia seleccionada', en alemán) son vinos entre semidulces y dulces, elaborados a partir de racimos que han sido cuidadosamente elegidos por su avanzada maduración, algunos de ellos afectados por podredumbre noble, pero no todos. Sin llegar a la sobremadurez y calidad superior de los Beerenauslese o los Trockenbeerenauslese, estos sí afectados totalmente por el hongo de la podredumbre noble o Botrytis cirenea, los Auslese se consideran el primer nivel de vino de postre entre los dulces alemanes. Un vino para platos dulces, quesos y foie. Encuentren sus favoritos entre los que Vinissimus ha seleccionado para ustedes, siempre buscando la mejor relación calidad-precio.