| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 12,0% |
Ficha técnica
El vino
Un vino blanco auténtico con frescor, elaborado con las cepas más antiguas de Marlborough plantadas en 1979.
Maridajes
Pescados / Ceviches / Marinados / Queso de cabra / Cocina oriental / Marisco
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
El vino fermentó lentamente a temperatura controlada para preservar la sensación de frescor. Un estilo de vino seco con aromas delicados de cítricos y perfumes florales. Para disfrutar de uno de los pocos grandes Riesling secos fuera de Alemania.
Este vino no ha sido clarificado y es apto para veganos y vegetarianos.
Viñedo
El Riesling “D” es un autentico vino blanco de finca. Sin la tradición vinícola de siglos que hay en Europa, el nombre de la parcela no es muy poético, se llama: 5182. Pero que no nos engañe, es un viñedo con cepas de 40 años plantadas en 1979, el Riesling más antiguo de la región de Marlborough.
5182 es de gran importancia para la bodega, ya que es el número de certificación orgánica de su viñedo (BIOGRO, Nueva Zelanda). Este número representa todo su arduo trabajo y esfuerzo durante los últimos 11 años para lograr esta certificación orgánica. Sus vinos SV (Single Vineyard) 5182 representan todas las cosas que consideran importantes: procedencia, agricultura orgánica y vinos auténticos de clase mundial de Marlborough.
