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Sorelle Bronca Valdobbiadene Brut Particella 68 2019

Sorelle Bronca Valdobbiadene Brut Particella 68

2019

El viñedo Particella 68 es una histórica finca propiedad de la familia que se encuentra en Colbertal...

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18,50

/ bot. 0,75 L

Sorelle Bronca Valdobbiadene Brut Particella 68 2019

Productor

Graduación i

11,0%

Formato y añada

0,75 L - 2019

Valoración

El viñedo Particella 68 es una histórica finca propiedad de la familia que se encuentra en Colbertaldo di Vidor, un apreciado viñedo de Valdobbiadene. Un vino nacido con el objeto de demostrar la diversidad del terruño, la particularidad de un prosecco singular respecto del territorio que lo rodea. Gracias a su suelo calcáreo, a la exposición sureste y a los contrastes de temperatura ofrece una expresión única, elegante y cremosa de la glera, con intensas notas de manzana y flores de acacia y una inusual y suave elegancia en boca. Una versión brut que ensalza su clase y su pureza sensorial.

Maridajes

Pescado crudo / Frittura di pesce / Crudo di gamberi rossi

Notas de cata

  • Vista:Amarillo pajizo / Burbuja fina y persistente
  • Nariz:Mela / Intenso / Fiori di acacia
  • Boca:Fresco / Fino / Elegante

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 6 ºC y 8 ºC