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Ficha técnica

TipoVino blanco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,5%

¿A qué sabe este vino?

Vista
Amarillo pajizo
Nariz
Afrutado / Fruta blanca / Melón
Boca
Elegante / Equilibrado / Mineral / Seco

Consumo y conservación

Servir entre 10 ºC y 12 ºC

Maridajes

Crustáceos / Pescado en salsa / Queso de cabra

Opiniones de nuestros clientes

3,0/5
1 opinión
Añada:

Elaboración

Clarificación y filtraciónLigero filtrado antes de embotellar

Viñedo

Edad de la viñaEntre 50 y 80 años
SueloArcillo-calcáreo
ClimaContinental
RendimientosRendimientos bajos

La bodega

Domaine de la Taille Aux Loups

Domaine de la Taille Aux Loups

Domaine de la Taille Aux Loups es una de las dos bodegas de Jacky Blot donde elaboran sus vinos blancos y espumosos con base de chenin blanc. La propiedad esta situada a la orilla de los ríos Loira yCher, sobre dos colinas calcáreas orientadas al sur y cuenta con 25 hectáreas de viñas muy viejas de chenin blanc. Estos viñedos, certificados ecológicos, permiten, dentro de un respeto absoluto al entorno natural, elaborar vinos en Vouvray y Montlouis-sur-Loire. Jacky Blot...

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