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Centopassi Grillo Rocce di Pietra Longa 2018

Centopassi Grillo Rocce di Pietra Longa

2018
Sicilia (Italia)
ECOLÓGICO

De la aspereza rocosa a los repentinos contrastes térmicos que caracterizan las hileras de cepas de ...

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11,60

/ bot. 0,75 L

Centopassi Grillo Rocce di Pietra Longa 2018

Tipo

Vino Blanco

Origen

Uvas

Productor

Graduación i

13,0%

Formato y añada

0,75 L - 2018

Valoración

De la aspereza rocosa a los repentinos contrastes térmicos que caracterizan las hileras de cepas de Pietra Longa en tierras de Monreale, nace este austero monovarietal de grillo, Rocche. Dedicado a Nicolò Azoti, sindicalista de Baucina asesinado por la mafia, este vino es criado durante nueve meses sobre sus propias lías en acero. Amarillo pajizo con reflejos dorados, en nariz es claramente mineral, con notas de jazmín y fragancias cítricas de cedro y pomelo. Unas notas de matorral mediterráneo dan fe de su procedencia. Fresco e increíblemente sabroso, este excepcional grillo se despide con un final mineral, armónico y equilibrado.

Maridajes

Pescados / Sushi / Crostacei

Elaboración

ECOLÓGICO

    Notas de cata

    • Vista:Reflejos dorados / Luminoso / Giallo paglierino
    • Nariz:Pomelo / Lima / Mineral / Cedro / Macchia mediterranea / Agrumi / Floreale
    • Boca:Fresco / Mineral / Sapido

    Recomendaciones

    • Temperatura de servicio óptima:Entre 6 ºC y 8 ºC

    Opiniones de nuestros clientes

    3,0/5
    2 opiniones
    5 estrellas
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    4 estrellas
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    3 estrellas
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    2 estrellas
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    1 estrella
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    por: Felix (11 mar.) - Añada 2018

    Sin más

    Un blanquito agradable, sin pretensiones. La nariz es discreta pero muy limpia, la boca demasiado dulce para nuestro gusto. Un vino bien hecho, sin duda, pero no es nuestro tipo de vino, qué le vamos a hacer.

    por: G.Lucca (28/12/2020) - Añada 2018

    Acquistato in sconto da non ripetere

    Mi aspettavo qualcosa di diverso,dato anche l’importante progetto socio culturale che sta dietro a questo come ad altri prodotti. Sicuramente non lo comprerò e non lo consiglio a nessuno