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Domaine Castan Lou Crès 2018

Domaine Castan Lou Crès

2018
Saint Chinian (Francia)

Lou Crès es la última incorporación a nuestra colección Terroir. Es el primer vino de Guilhem Castan...

12,40

/ bot. 0,75 L

Descripción de Domaine Castan Lou Crès 2018

Productor

Graduación i

14,5%

Formato y añada

0,75 L - 2018

Valoración

Lou Crès es la última incorporación a nuestra colección Terroir. Es el primer vino de Guilhem Castan en hacerse cargo del Domaine Castan, siguiendo a André Castan.

Este vino proviene de un magnífico terroir. Una trama que se llama "Lou Cres" porque es muy pedregosa. En esta trama tenemos syrah y garnacha. Una hermosa sinfonía de variedades de uva para un vino suntuoso.

Su vestido es como un rubí brillante. Su nariz es intensa, elegante con hermosas notas florales. Lou Cres tiene un paladar sedoso, fresco y floral.

Maridajes

Carnes rojas / Pato a la naranja

Viñedo

  • Edad de la viña:Entre 40 y 50 años
  • Suelo:Arcilloso-calcáreo
  • Clima:Mediterráneo
  • Rendimientos:Rendimientos moderados

Elaboración

  • Material de vinificación:Acero inoxidable

Notas de cata

  • Vista:Rojo rubí
  • Nariz:Notas florales / Especias / Intenso
  • Boca:Final largo / Denso

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 16 ºC y 18 ºC
  • Consumo y conservación:Para consumir ahora y conservar hasta el 2023