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Antonelli San Marco Spoletino Trebium 2019

Antonelli San Marco Spoletino Trebium

2019
ECOLÓGICO

Color amarillo pajizo intenso con tendencia al dorado. Impacto olfativo de gran intensidad y persist...

Disponible en 8 días

13,20

/ bot. 0,75 L

Descripción de Antonelli San Marco Spoletino Trebium 2019

Tipo

Vino Blanco

Denominación de origen

Uvas

Productor

Graduación

13,0%

Formato y añada

0,75 L - 2019

Valoración

Color amarillo pajizo intenso con tendencia al dorado. Impacto olfativo de gran intensidad y persistencia; se reconocen frutos afrutados y florales, flor de almendro, espino, cítricos y frutas tropicales; Final ligeramente picante. En boca es estructurado y muy sabroso. La gran estructura ácida, típica de Trebbiano Spoletino, se funde en un perfecto y sorprendente equilibrio con los demás elementos. Excelente persistencia y correspondencia gusto-olfativa. Acompaña embutidos nobles como jamón crudo y culatello, terrinas y carpaccio. Se sirve con primeros platos a base de pescado; espaguetis a la carbonara, risotto de azafrán y segundos platos a base de pescado o carnes blancas. Finalmente, con sabrosos quesos.

Elaboración

ECOLÓGICO

    Recomendaciones

    • Temperatura de servicio óptima:Entre 6 ºC y 8 ºC