Prugnolo gentile
Estudios genéticos recientes sobre la prugnolo gentile han confirmado la tesis según la cual esta uva tinta no sería un biotipo de la sangiovese sino una variedad propiamente, emparentada con aquella, eso sí, pero típica de la zona de Montepulciano, en las zonas bajas de la provincia de Siena. La prugnolo gentile representa, por otro lado, la derivación más ligera, aterciopelada y accesible de la sangiovese de Montepulciano, con la que se elaboran los grandes vinos de la DOCG Vino Nobile di Montepulciano. Son vinos con una acidez extraordinaria y un tanino bien integrado, accesibles para beber jóvenes —etiquetados bajo la DOC Rosso di Montepulciano— y aptos para someterse a largas crianzas en madera, como en las versiones más selectas y aristocráticas de los Vino Nobile.
Salcheto Vino Nobile di Montepulciano 2020
ECO
Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano 2019
ECO
Massimo Romeo Vino Nobile Lipitiresco 2013
ECO
Dei Nobile di Montepulciano Ris. Bossona 2015
Salcheto Nobile di Montepulciano Riserva 2019
ECO
Salcheto Nobile di Montepulciano Salco 2018
ECO
Rocca delle Macìe Vino Nobile 1787 2017
Bindella Vino Nobile di Montepulciano 2016
Fattoria del Cerro Vino Nobile Silìneo 2018
Barbicaia Vino Nobile di Montepulciano 2018
Avignonesi Vino Nobile Grandi Annate 2013
Massimo Romeo Vino Nobile di Montepulciano 2017
ECO
Bindella Nobile di Montepulciano I Quadri 2016
Le Bèrne Vino Nobile di Montepulciano 2018
Boscarelli Nobile di Montepulciano Il Nocio 2015
Massimo Romeo Rosso di Montepulciano 2019
ECO
Grevepesa Vino Nobile Col Silente 2016
Salcheto Nobile di Montepulciano Vecchie Viti 2017
ECO
Poliziano Vino Nobile di Montepulciano 2018
Fattoria del Cerro Nobile Antica Chiusina 2013
Massimo Romeo Vino Nobile Ris. dei Mandorli 2012
ECO
Prugnolo gentile
Estudios genéticos recientes sobre la prugnolo gentile han confirmado la tesis según la cual esta uva tinta no sería un biotipo de la sangiovese sino una variedad propiamente, emparentada con aquella, eso sí, pero típica de la zona de Montepulciano, en las zonas bajas de la provincia de Siena. La prugnolo gentile representa, por otro lado, la derivación más ligera, aterciopelada y accesible de la sangiovese de Montepulciano, con la que se elaboran los grandes vinos de la DOCG Vino Nobile di Montepulciano. Son vinos con una acidez extraordinaria y un tanino bien integrado, accesibles para beber jóvenes —etiquetados bajo la DOC Rosso di Montepulciano— y aptos para someterse a largas crianzas en madera, como en las versiones más selectas y aristocráticas de los Vino Nobile.