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Viñedos de Lomopardo

Viñedos de Lomopardo es el proyecto de Compañía de Viñedos Iberian en El Bierzo, iniciado en 2012 con la ayuda y colaboración de la familia Luna Beberide, quienes producen excelentes vinos en esta denominación desde hace 25 años. Es en su bodega donde se realiza la elaboración y crianza del vino Lomopardo, procedente de una parcela de viñedo propiedad también de la misma familia.

Lomopardo recoge la tradición vitivinícola de El Bierzo y refleja la peculiaridad de sus suelos montañosos y las características climáticas del lugar, configuradas por la cordillera Cantábrica y los montes de León. Para la elaboración de su vino, Lomopardo toma como base la uva de la finca Valdetruchas, de suelos de arcilla, piedra y pizarra, cuyos viñedos de la variedad mencía tienen más de 40 años. Según las características de la cosecha las uvas realizan la fermentación alcohólica durante 18-25 días en contacto con sus hollejos y la fermentación maloláctica en barricas francesas nuevas y de segundo año, durante un periodo de crianza que se determina por cata y que oscila entre los 4 y los 6 meses.

Compañía de Vinos Iberian, es el grupo vitivinícola de la familia Osborne Osborne que reúne algunas bodegas en varias denominaciones españolas: Cal Grau en Priorat, Viñas del Jaro en Ribera del Duero, Viñedos de Yaso en Toro, Viñedos de Aromaz en La Mancha, y otras más en La Rioja, Penedès y Rías Baixas. La compañía es además distribuidora en España de Bodegas Osborne, con la que le une el vínculo familiar.

Todos los productos de Viñedos de Lomopardo

5,0/5
(Basado en 1 opiniones sobre 1 vinos)

Lomopardo 2016

7,60