Unsi Wines

Unsi Wines es un proyecto vitivinícola que tiene como objetivo recuperar viejos viñedos de garnacha de montaña abandonados por su difícil acceso y la poca producción, para elaborar vinos de calidad con un carácter único e irrepetible.

La bodega está liderada por el joven enólogo Gonzalo Celayeta que debe su nombre al topónimo como era conocido antiguamente San Martín de Unx y que significa Hiedra, que atrapa de la misma manera que atrapan los vinos que elaboran