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Pala

PalaPala

Cerca de Dolianova, en el interior de la zona de Cagliari, se respira un aire quieto y casi sagrado, típico del sombrío interior sardo lejano al bullicio de la costa. A la sombra de la catedral de San Pantaleo, uno de los ejemplos más sugestivos del románico sardo, trabaja con firmeza y espíritu práctico la familia Pala. Empresa moderna y dinámica, pero sin lujos y bien arraigada a la tradición, Pala es una bodega muy concienciada respecto a la sostenibilidad. Su catálogo es amplio y riguroso y cuenta con todas las variedades autóctonas en su gama de vinos. Sin embargo, de entre toda su producción sobresalen los blancos y, entre éstos, su Vermentino I Fiori, el vino más famoso de la familia: un vino típicamente sardo y, por tanto, mineral, marino y salino; un Vermentino que envuelve y fascina, un vino que invita a descubrir la enología de una isla sin fronteras.

  • Año de fundación1950
  • Viñedo propio:90
  • EnólogoErcole Iannone
  • Producción anual de botellas490000

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5,0/5
(Basado en 2 opiniones sobre 6 vinos)