Masia Serra

Masia Serra se encuentra a los pies del sistema montañoso de Les Alberes, donde sus viñedos intentan sobrevivir a los azotes de la tramontana, un verdadero desafío: los fuertes vientos proporcionan cielos diáfanos y evitan enfermedades criptogámicas, pero castiga sin piedad sarmientos y frutos.

El suelo es de tipo granítico-silícico, y el paisaje, vegetación de hoja persistente, mata baja y bosques de alcornoques. El clima es fresco y lluvioso, con lo que pierde ligeramente el carácter mediterráneo para pasar a ser considerado un bioclima algo más templado y húmedo, de tendencia atlántica.

Cantallops es un pequeño pueblo fronterizo de unos 300 habitantes y Masia Serra una propiedad familiar con 12,75 ha. dedicadas al cultivo de la vid y el olivo.