Garmón Continental

En el pueblo de Olivares, muy cerca del río Duero, los García han levantado su primera bodega adscrita a la Denominación de Origen Ribera del Duero. Pese a su indiscutible relevancia en la historia de los vinos ribereños (Vega Sicilia, Mauro, Aalto...), ésta es la primera ocasión en la que la DO y la familia García se dan la mano. La bodega llevará el nombre de Garmón Continental, derivado de los apellidos de los hijos del icónico Mariano García, Alberto y Eduardo García Montaña, y será la más pequeña del imperio García. Las uvas de cepas de más de 30 años provienen de tres minúsculos pueblos de la provincia de Burgos, de suelos areno-arcillosos y arcilloso-calcáreos, a unos 900 metros sobre el nivel del mar.