

Franck Massard, sommelier de gran prestigio decidió abandonar el servicio del vino para volcarse por completo a su faceta de creador de vinos. Todo empezó en el año 2004 cuando quedó fascinado por el paisaje del Priorat. Allí compró, junto a un amigo, una pequeña parcela. Con los años ha decidido establecerse en Poboleda con el fin de elaborar vinos más frescos debido a la mayor altura de este término municipal.
A medida que iba visitando otras zonas vitivinícolas españolas fue descubriendo viñedos con un gran potencial, muchos de ellos centenarios y de rendimientos muy bajos, situados en lugares recónditos, en climas marginales, que daban una uva de inmensa calidad y con esa complejidad natural tan difícil de obtener.
Su pasión fue creciendo y decidió afrontar un nuevo desafío: Elaborar vinos en estas regiones prácticamente desconocidas como Ribeira Sacra, Terra Alta o Valdeorras. Vinos con una identidad propia, que fueran la fiel expresión de la tierra en la que nacen y en los que se aprecie la tipicidad propia de cada zona y de cada variedad.
- Año de fundación2004
- EnólogoFranck Massard
- Rambla Arnau de Vilanova, 6, Entlo. 4a, 08800
- +34938956541
- info@epicure-wines.com
- http://www.epicure-wines.com