Domaine Humbert Frères

Los hermanos Emmanuel y Frédéric Humbert representan típicamente el perfil de vigneron del a Borgoña: dos hombres de campo, de viñedo, honestos y generosos, que imprimen su carácter en el vino, tanto como el terroir de Grevrey-Chambertin, donde se encuentran. Las 7 hectáreas de viñedos reúnen mayoritariamente cepas plantadas por su abuelo, de apellido Dugat, del cual descienden (la madre de Emmanuel y Frédéric es una de las hijas Dugat, viticultores ampliamente conocidos en la denominación).

Los vinos de los Humbert, cada uno con su personalidad, cada uno en su categoría, son fantásticas expresiones del pueblo Grevrey-Chambertin: vinos de taninos maduros y amables, vinos serios y frescos, elaborados en cortas producciones y que cada vez cuesta más encontrar en el mercado, debido a que cada vez son más conocidos y apreciados también.