Bodega situada en la zona de Bouzeron, en la Côte Chalonnaise.
Las viñas se cultivan en terrenos pobres en nutrientes, de suelos calizos, en un microclima cálido que ayuda a su maduración y permite una producción escasa pero de gran calidad.
El trabajo sobre estas viñas excluye cualquier tratamiento agresivo, ni herbicidas, ni fertilizantes; sólo el máximo respeto, una poda muy estricta, el cuidado y el paso del tiempo pueden conseguir un perfecto desarrollo.
- 2, Rue de la Fontaine, 71150
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