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Château La Tour Blanche

Château La Tour BlancheChâteau La Tour Blanche

Château La Tour Blanche fue clasificado como 1er Cru Classé en la Clasificación de 1885, calificado como la mejor propiedad de Sauternes después de d`Yquem. En 1909, el propietario, Monsieur Osiris, legó el estado al estado con la condición de que la propiedad fuera utilizada con fines educativos. En 1911 se convirtió en la Ecole de Viticulture et Oenologie y ha sido propiedad del Ministerio de Agricultura desde entonces.

La calidad de los vinos de La Tour Blanche no tenía nada de especial hasta la designación de Jean-Pierre Jausser como administrador en 1983. Insufló nueva vida a la propiedad y elevó a La Tour Blanche a los primeros puestos de los productores de Sauternes.

El viñedo de La Tour Blanche consta de 30 hectáreas de viñedos y el vino es típicamente una mezcla de 70% de Sémillon, 20% de Sauvignon Blanc y 10% de Muscadelle. Las uvas se fermentan en una combinación de barricas de roble y tanques de acero inoxidable y el vino se envejece en barricas de roble 100% nuevas durante 18-24 meses.

Los vinos de La Tour Blanche ahora se encuentran entre los más ricos, más poderosos y más exóticos que se producen actualmente en Sauternes. Tienen un potencial de envejecimiento maravilloso.

  • Viñedo propio:40

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