Celler Puig-Romeu

La familia Puig-Romeu inició su particular proyecto vinícola en 1999, con la intención de elaborar vinos con personalidad en la zona de La Llacuna, en el centro de Cataluña, una zona que consideraron privilegiada para el cultivo de la uva, y según la filosofía de elaborar pequeñas cantidades de productos seleccionados, respetando al máximo la expresión de la vid y de la tierra.

Con 15 ha. de viñedo inicialmente, 8 destinadas al cultivo de varietales negros (merlot, syrah, tempranillo, caladoc, garnacha negra, marselan y pinot noir) y 7 para los blancos (viognier, sauvignon blanc, garnacha blanca, parellada, malvasía, albariño, muscat frontignac, chardonnay y xarel·lo), el objetivo de la bodega es experimentar con varietales con poca o ninguna tradición en la zona, juntamente con otros con una amplia tradición de calidad.

3 Negres fue su primer vino. Y la del 2001 la primera cosecha.