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Bodegas Tarsus

Bodegas TarsusBodegas Tarsus

Bodegas Tarsus es una bodega al estilo château bordelés situada en el corazón de la Ribera del Duero, donde elabora unos vinos de aromas profundos, de alta concentración y con un gran potencial de envejecimiento. Los orígenes de la bodega se remontan a 1987, cuando Iñigo Moreno de Arteaga adquiere las 86 hectáreas de viñedo de la propiedad. Allí, junto a un pequeño pinar en Anguix (Burgos), en 1998 se construirían las nuevas instalaciones donde Tarsus elabora los vinos de su propio y seleccionado terroir, buscando extraer la excelencia y lo mejor de sus variedades autóctonas.

La finca está diferenciada en una veintena de parcelas, en función del tipo de suelo, la variedad de uva y la orientación de cada una de ellas. De la superficie total del viñedo 82 Ha se dedican al cultivo de tinta del país y las otras 4 Ha al cultivo de cabernet sauvignon, con cepas de 12 años de edad media. El viñedo de Tarsus ha sido pionero en la plantación en espaldera de dos alambres, posibilitando la más adecuada evolución vegetativa y fisiológica de las cepas y una más sana y mejor evolución del fruto. Los procesos de vendimia y vinificación se realizan por parcelas con una clara apuesta por sacar el máximo partido a los rasgos únicos del viñedo, con una cuidada elaboración y crianza. El resultado son unos vinos intensos, rotundos y concentrados, de la más pura esencia de la denominación.

Bodegas Tarsus forma parte del gran grupo Pernod Ricard, integrado, entre otras, por Bodegas Ysios (Rioja Alavesa) y Bodegas Campo Viejo (Rioja).

  • Viñedo propio:86
  • EnólogoTeresa Rodríguez

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4,3/5
(Basado en 6 opiniones sobre 5 vinos)