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Bodegas Peique

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El Bierzo y su mencía tardaron muchos años en concretarse en vinos serios, reconocidos y de altura. Fue a finales de los años noventa cuando una nueva generación de enólogos redescubrió los viñedos más antiguos y recónditos de la denominación, aplicando entonces prácticas más adecuadas en bodega para extraer todo el potencial de la variedad. Jorge Peique fue uno de ellos y fundó en 1999 Bodegas Peique en Valtuille de Abajo (El Bierzo - León), donde la familia Peique se ha criado y comprometido con la elaboración de vinos desde hace tres generaciones y durante más de 90 años. Por encima de una bodega, son ante todo una familia.

Un vino que lleva el apellido de la familia exige toda la atención y cariño, por lo que en Bodegas Peique se han centrado en el crecimiento sostenible de un proyecto que les genera satisfacción y entusiasmo, y en el que está impreso el carácter de la familia y de sus pasadas generaciones. El objetivo de Peique es ser diferentes en un mercado globalizado y adaptarse a los gustos y necesidades de sus clientes. Les gustan los retos enológicos y la experimentación desde la viña hasta la botella. Comparten experiencias, aprenden de la tierra y transmiten la misma alegría que sus padres y abuelos les generaron cuando eran unos niños.

La Familia Peique cultiva 40 hectáreas de viñedo repartidas en diversas parcelas de entre 0,2 y 1 hectárea en el municipio de Valtuille de Abajo: 97% de variedad mencía plantada en vaso y con una edad de entre 50 y 90 años, y un 2% de godello y garnacha tintorera. Su viñedo aporta calma y serenidad a los vinos de la familia y es el reflejo de su origen, como un factor imborrable. Cada cosecha es diferente, cada año es un nuevo reto a superar sin dejar de aprender.

Jorge Peique, director técnico de la la bodega, formó parte del equipo de enólogos de Bodegas Protos en los años 1996-1998 y trabajó, como enólogo, junto a Herbet Romat, en la puesta en marcha de la nueva bodega de Tarsus hasta febrero del 2001.

  • Año de fundación1999
  • EnólogoJorge Peique

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4,1/5
(Basado en 13 opiniones sobre 8 vinos)