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Bodegas Castro Martín

Bodegas Castro Martín

Bodega de carácter familiar cuya historia se remonta a 1887.

Las nuevas instalaciones, construidas en 1982 por Domingo Martín Morales, fueron las primeras de la zona en ser equipadas con tanques de acero inoxidable, tal como exigían las nuevas técnicas de elaboración. La nueva bodega, además, fue construida sobre tres niveles, permitiendo así que todos los movimientos se realicen por gravedad, minimizando la utilización de bombas y, en consecuencia, las oxidaciones.

  • Viñedo propio:11
  • EnólogoÁngela Martín