Bàrbara Forés El Templari

Interesting wine

Terra Alta wines fly below the radar but can be very interesting. This one made of the rare but local grape Morenillo is a great example and delicious.

Merlot like

Tastes unoaked, with lots of purple fruit to lead and a medium to full body.

Ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis

Der „El Templari 2016“ ist ein außergewöhnlicher Wein. Name und Siegelausschnitt des Templerordens auf dem Etikett signalisieren den Respekt der Weinkellerei „Bàrbara Forés“ gegenüber Tradition und Vergangenheit. Die Templer brachten u.a. die Weinkultur nach Terra Alta. Suchte man heute nach dem verlorenen Schatz der Templer, fände man ihn in Gandesa. Er ruht in vier zierlichen Tonamphoren über den „viejos trujales“, und ist die Essenz der reanimierten Rebsorte „Morenillo“. Winkt Carme Ferrer, die Ur-Ur-Ur-Enkelin der legendären Bàrbara Forés, ihren Kellermeister mit der Weinpipette an die Amphoren, fließt nichts weniger als die Zukunft ins Glas. In zwei Jahren soll der Morenillo reinsortig in die Flasche. Schon die 70% im heutigen „El Templari“ sind bemerkenswert. Im Glas ein „vi vermell“ in dunklem Kirschrot; das Bouquet außergewöhnlich: reife Früchte, dunkle Beeren, würzig, vegetal und rauchig; im Mund geschmeidig-weich, frisch, fruchtig, scharf-würzig, großartige Ausgewogenheit von Säure, Mineralik und Holz; sehr lebendiger Abgang. Ein tolles Erlebnis.

Excelente

¿Cómo es posible que la uva morenillo estuviera a punto de perderse? Yo me inclino ante el saber hacer de gentes capaces de sacar lo mejor. Un vino cuyo color rojo violáceo sugiere poco envejecimiento y, sin embargo, está lleno de matices y sabores. Uno asocia sofisticacióna enológica a madera pero este vino lo desmiente. Enhorabuena a los responsables de esta excelencia que a mi se me antoja tan catalana.

Gran Terra Alta

Destaca por los aromas a fruta negra madura, notas de sotobosque y un fondo tostado muy ligero. En boca se muestra voluminoso, pero con una agilidad sorprendente en ese tipo de vino.