Páramos de Nicasia Rosado

by: giovanni (26/12/2018) - Vintage 2017

E' tra i miei preferiti

Notevole la gradazione, che gli da un buon corpo, bel colore, bella etichetta, il profumo di fiori rimane a lungo, si sente il legno, ma l'assemblaggio di uve è armonioso, ci accompagno paste con salse robuste

by: giovanni (18/09/2018) - Vintage 2016

Un altra perla

Un rosato veramente speciale, un blend delicato ma con uno specifico sentore fruttato e di erbe, perfetto sulla pasta con crostacei, ed anche pesci salsati