| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,0% |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo púrpura / Reflejos azulados / Limpio / Brillante / Lágrima abundante |
|---|---|
Nariz | Intensidad alta / Aromas frutales / Fruta roja / Compota / Notas lácteas / Yogur / Higos secos / Vainilla / Endrinas / Chocolate blanco / Notas de crianza / Equilibrado / Elegante / Concentrado |
Boca | Cremoso / Robusto / Carnoso / Redondo / Con volumen / Fresco / Con carácter / Largo / Persistente |
Consumo y conservación
Servir entre 15 ºC y 17 ºC
Maridajes
Quesos semicurados / Quesos de oveja / Queso de cabra / Carnes rojas / Ternera / Cabrito / Buey / Guisos de legumbres / Cocidos / Platos de cuchara
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Período de crianza | 10 meses |
|---|---|
| Tipo de madera | Roble americano |
La bodega
Finca Antigua
En el año 2003, la familia Martínez Bujanda, propietarios del grupo de bodegas en el que encontramos a la riojana Finca Valpiedra, entre otras, inaugura su nuevo proyecto en tierras manchegas, una extensa finca de 1000 ha, ubicada entre las provincias de Cuenca y Toledo, 421 ha. de las cuales plantadas con viñedos de tempranillo, cabernet sauvignon, merlot y syrah, principalmente, en suelo franco, con un alto contenido en carbonato cálcico y pobre en materia orgánica, y a unos...
