| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,0% |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo púrpura / Limpio / Brillante / Intenso / Ribete cardenalício / Profundo / Opaco |
|---|---|
Nariz | Notas varietales / Violetas / Moras / Cilantro / Notas de sotobosque / Hojarasca / Pino / Notas de crianza / Notas lácteas / Caja de puros / Ebanistería / Elegante / Sugerente |
Boca | Estructurado / Taninos finos / Taninos pulidos / Graso / Suave / Elegante / Fino |
Consumo y conservación
Servir entre 15 ºC y 17 ºC
Maridajes
Quesos curados / Queso de cabra / Quesos de oveja / Cabrito / Magret de pato / Callos
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Período de crianza | 8 meses |
|---|---|
| Tipo de madera | Roble francés |
La bodega
Finca Antigua
En el año 2003, la familia Martínez Bujanda, propietarios del grupo de bodegas en el que encontramos a la riojana Finca Valpiedra, entre otras, inaugura su nuevo proyecto en tierras manchegas, una extensa finca de 1000 ha, ubicada entre las provincias de Cuenca y Toledo, 421 ha. de las cuales plantadas con viñedos de tempranillo, cabernet sauvignon, merlot y syrah, principalmente, en suelo franco, con un alto contenido en carbonato cálcico y pobre en materia orgánica, y a unos...
