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Italvinus luglio 2019

Seguite il bassotto, sempre fedele...

Collavini Merlot di Casa 2016

...e troverete un Merlot perfetto per ogni tavola!

La famiglia Collavini è tra le fondatrici della viticoltura moderna in Friuli Venezia Giulia. Azienda storica, ha via via esteso la proprietà nei migliori cru dei Colli Orientali e del Collio, includendo una bella dimora a Rosazzo. Tra i primi a credere nelle potenzialità della Ribolla, oggi la famiglia Collavini lavora anche con molti conferitori e offre, a cominciare dall'eccellente Broy, una gamma di tutto rispetto e dal fantastico rapporto qualità-prezzo.

Dal colore rosso rubino con sfumature appena granate, il Merlot di Casa si presenta vinoso, appena erbaceo, ricordando il lampone e la mora selvatica. Sapore secco, complesso e morbido, dai tannini ben controllati e decisa persistenza aromatica. Vino da arrosti, fritti e umidi di carni bianche, in particolare coniglio, pollame, carni di vitello e maiale. Cucina friulana? Perfetto con il lombo di coniglio alle erbe aromatiche.

Il vino della casa? Questo vi farà fare un figurone!

Solo per 24 ore!

Offerta valida solo mercoledì 17 luglio o fino a esaurimento scorte.

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