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El Grillo y la Luna

El Grillo y la Luna nace de la ilusión de dos familias que tras varias generaciones vinculadas a la tierra, deciden convertir su sueño en realidad. Cuentan con 5 parcelas repartidas en...

Vino de El Grillo y la Luna

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El Grillo y la Luna

El Grillo y la Luna nace de la ilusión de dos familias que tras varias generaciones vinculadas a la tierra, deciden convertir su sueño en realidad.

Cuentan con 5 parcelas repartidas en distintas áreas del Somontano, buscando diferentes tipos de suelos y altitudes para la misma variedad. Altero son 2,3 hectáreas donde cultivan la syrah a 405 metros de altitud sobre suelos calcáreos. Viñedo Comín cuenta con 3,3 hectáreas para el cabernet sauvignon y 2,4 para la syrah, a 415 metros de altitud sobre suelos aluviales y de gravas. Viñedo Grillo se reparte en 3,5 hectáreas para el cabernet sauvignon, 1,5 para la syrah y 1 hectárea para el merlot a 400 metros de altitud sobre suelos calcáreos y de yesos. El Viñedo Laloma es el más bajo, a 310 metros de altitud y sobre sus suelos limo-arcillosos cultivan 1,3 hectáreas de garnacha. Por último el Viñedo Pelegrín, donde a 390 metros de altitud y sobre suelos calcáreos y de gravas, cultivan 1,5 hectáreas de cabernet sauvignon y 3 hectáreas de chardonnay.

El Grillo y la Luna cuenta con colaboración de Michel Rolland para elaborar vinos complejos y con personalidad, vinos que transmiten la tierra de la que proceden, la expresión de los diferentes microclimas del Somontano.

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