| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,0% |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo violeta / Profundo |
|---|---|
Nariz | Equilibrado / Fruta roja / Fruta negra / Mineral / Notas tostadas |
Boca | Amable / Redondo / Equilibrado |
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Maridajes
Carnes rojas / Guisos / Caza
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
En esta vendimia 2013 los racimos de Syrah alcanzaron un buen equilibro en la madurez en la planta, debido al tiempo que transcurrió hasta que fueron vendimiados. Por este motivo, y por la extraordinaria sanidad de las uvas, se procedió a realizar una larga maceración prefermentativa en frío. T
| Período de crianza | 10 meses |
|---|---|
| Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
Las Canteras
| Suelo | Calcáreo / Pedregoso |
|---|---|
| Clima | Continental |
La bodega
Viñas del Vero
Viñas del Vero es uno de los grandes nombres del Somontano, una de las bodegas que ayudó a colocar a la gran región oscense en el mapa de las denominaciones de prestigio. Establecida su sede en 1986 en Barbastro, adoptó el nombre del río Vero y apostó desde sus inicios por proyectar el potencial de las variedades autóctonas e internacionales. Sus vinos se elaboraron inicialmente en una bodega experimental en el municipio...
