Quinta Mazuela

Proyecto personal de Silvia Tomé, fruto de la inquietud, las ganas de aprender y la ilusión por una manera tradicional de trabajar, siguiendo las enseñanzas borgoñonas y con un respeto total por el terroir. Su trabajo busca ofrecer vinos de máxima calidad, elaborados con uva de sus propios viñedos, plantados en las laderas de la Sierra de Algairén, en las estribaciones del Sistema Ibérico, a una altitud de 649 m. (syrah y merlot), y en la llanura de Cariñena (cabernet), a una...