San Michele Appiano Schiava Pagis

La bodega St. Michael-Eppan fue fundada en 1907 bajo el impulso de algunos productores de vino que querían mejorar su producción.

Entre sus históricas paredes conviven el art nouveau de su edificio principal y la última tecnología con la que está equipada su bodega, todo ello como muestra de la armónica simbiosis entre memoria y renovación que la compañía ha convertido en lema de la casa. El cuidado y respeto de la viña se encuentra también entre las prioridades de la bodega y, con este fin, elabora sus vinos a partir del respeto al medio ambiente y con una baja producción por hectárea.

Pagis Vernatsch es un perfecto ejemplo de esta relación de la la bodega St. Michael-Eppan con su entorno: un vino agradable que en nariz evoca aromas de violeta, jazmín, frutos del bosque y musgo. Cada sorbo es una pequeña tentación y una muestra de equilibrio y elegancia que se cierra con un ligero toque de almendras típico de la uva.