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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,5%

El vino

Hay vinos que atraen en su presentación, por su etiqueta más o menos original, diseñada con mayor o menor gusto, acorde con el vino que presentan o no..., otros por el vino en si, y un tercer grupo, que ofrecen un bonito conjunto, en general. Nietro sería uno de ellos.

La etiqueta es pulida, sencilla pero diseñada con gusto; es elegante y nos transmite de algún modo que sus elaboradores ponen cuidado en todo el proceso. Es así. En cuanto al vino, es un vino con carácter, con una excelente relación precio-calidad, un vino que se disfruta, que ofrece toda la frutosidad de la garnacha (garnachas de viñas viejas) y que transmite "terroir". Buen trabajo.

En copa, Nietro viste un vivo color picota, brillante, limpio, con lágrima densa pero de capa media-alta. El primer impacto en nariz nos anuncia que se trata de un vino con carácter: es fresco, limpio, mediterráneo, con notas especiadas y de pimienta negra. Atrae. Con aireación en copa aumenta su densidad aromática, se va abriendo delicadamente, ofreciendo notas dulzonas, de jengibre, enebro... -¡tiene un toque navideño!-, notas minerales de grafito y unos sutiles toques de crianza. Todo muy bien integrado y, esencialmente y por encima de todo, un tinto frutal (cassis) y fresco.

Su entrada en boca es golosa, con volumen, acorde con la nariz aunque con un punto más de calidez. Es potente, con notas de sotobosque, una suave presencia de taninos que mantienen su estructura y augura una buena evolución, y también, un tinto predominantemente frutal. Es suave y cremoso. Se disfruta.

Nietro nos deja un buen sabor de boca, es largo y ligeramente amargoso en el retro-gusto, algo que no deben asociar con desagradable, simplemente alarga su persistencia. El alcohol está bien integrado y nos deja una muy buena sensación de frescor en su final. Para repetir.

(Nietro se elabora a partir de cepas viejas de garnacha, con una edad media de 40 años, cultivadas a 950 metros de altitud sobre suelo pizarroso, en los municipios de Castejón de Alarba, Alarba y Acered. Su nombre, Nietro, proviene de una antigua unidad de medida del vino equivalente a 16 cántaros o 160 litros.)

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo guinda / Limpio / Brillante
Nariz
Intensidad alta / Aromas frutales / Fruta roja / Potente / Notas varietales / Aromas florales / Notas tostadas / Notas de crianza / Notas especiadas
Boca
Suave / Amplio / Estructurado / Rico en mátices / Persistente

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

Puntuación y premios

201291 PN
PN: Peñín

Opiniones de nuestros clientes

4,5/5
4 opiniones
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La bodega

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Sommos Garnacha (Alianza de Garapiteros) es la unión de varios profesionales del sector vitícola con una contrastada experiencia y con una forma de entender la vida, la tradición, la tierra y de amar el viñedo y que hacen del vino una forma de vida. Con una larga y consolidada experiencia en el sector comienzan su primer proyecto basado en la vieja garnacha culminando con tres productos en el mercado: Nietro, Alquez y Lamin. Elaboran también el Nietro Macabeo.Toman nombre del...

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