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Ficha técnica

TipoCava
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni11,5%

El vino

El Rigol Brut Nature es un vino espumoso de la DO Cava, elaborado por Caves Rigol a partir de una sabia combinación de las tres variedades clásicas catalanas, macabeo, xarel·lo y parellada; con un especial protagonismo para esta última.

Se trata de un cava de corta crianza, afrutado, con aromas intensos de fruta blanca (manzana) y cítricos, recuerdos herbáceos y delicados toques de crianza. A la vista luce color amarillo pajizo brillante pálido, con destellos verdosos. En boca es suave, fresco y bien estructurado, con una burbuja fina y abundante y un final largo y elegante. Es, en resumen, un cava desenfadado, ligero y fresco que, pese a su precio, ha conseguido altas puntuaciones en distintas catas a ciegas.

Por su fantástico equilibrio entre las sensaciones dulces y ácidas, es un espumoso perfecto para tomar con infinidad de platos, tales como marisco, pescados ahumados, carnes blancas, pasta, marisco a la plancha o aperitivos.

¿A qué sabe este vino?

Ligero
Robusto
Seco
Dulce
Débil
Ácido
Vista
Amarillo pajizo / Pálido / Reflejos verdosos / Brillante / Burbuja fina y persistente
Nariz
Fresco / Intensidad alta / Notas de crianza / Aromas frutales
Boca
Estructurado / Carbónico bien integrado / Suave / Sabroso / Crujiente / Ligero / Refrescante / Elegante

Consumo y conservación

Servir entre 5 ºC y 7 ºC

Maridajes

Marisco / Crustáceos / Ahumados / Pescados / Carnes suaves / Arroces / Platos de pasta / Aperitivos / Sobremesa

Opiniones de nuestros clientes

4,5/5
68 opiniones