Conde de Haro Brut Vintage 2013

Vino espumoso Bodegas Muga Cava (España) Viura y Malvasia Precio: 13,65 € IVA incl. botella de 0,75 L
Plazo de expedición: 2 días

13,65 € botella de 0,75 L

Descripción de Conde de Haro Brut Vintage 2013

Tipo:
Vino espumoso
Productor:
Bodegas Muga
Denominación de origen:
Cava (España)
Uvas:
Viura y Malvasia
Botella:
0,75 L
Valoración :

Las uvas de viura y malvasía del Conde de Haro blanco provienen de las mismas zonas altas que las de Prado Enea. Las cepas orientadas al norte aseguran maduraciones progresivas y protegen la uva de calores excesivos. La vendimia tiene lugar a mediados de septiembre y se realiza de forma totalmente manual en pequeñas cajitas que permiten preservar la integridad del fruto. Después, sólo el mosto del prensado más suave fermenta en depósitos de madera y descansa en los mismos hasta finales de abril. Acto seguido, tiene lugar la segunda fermentación en botella y el reposo en rima que se prolonga durante 14 meses.

En copa exhibe color dorado con reflejos verdosos y burbuja minúscula e incesante. En nariz se imponen los aromas cítricos y florales secundados por recuerdos de miel, frutos secos y vainilla. En boca, la cremosidad de las lías combina a la perfección con el frescor derivado de su acidez, y la burbuja conduce el vino con sutileza. Cuerpo sabroso y de aromas perfumados con delicado fondo tostado. Final elegante, especiado y ligeramente amargo.

Maridajes:
Bacalao con miel / canapés / navajas a la plancha
Nota de cata:
  • Vista:
    Amarillo verdoso / brillante / burbuja fina y persistente
  • Nariz:
    Aromas frutales / fruta ácida / aromas florales / notas de crianza / licoroso / vainilla / miel
  • Boca:
    Meloso / fresco / acidez bien integrada / pleno / notas frutales / notas especiadas / fácil de beber / persistente
Envejecimiento:
Envejecido, en rima, un mínimo de 14 meses.
Graduación:
11,5%
Temperatura de servicio óptima:
Entre 6ºC y 8ºC

Conde de Haro Brut Vintage 2013
Anverso y reverso

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Bodegas Muga

Bodegas Muga
* Bodegas Muga

Cava, España

Muga es una de las bodegas más emblemáticas de Haro, situada en el famoso e histórico Barrio de la Estación, donde se encuentran las grandes bodegas clásicas de la Rioja, y un referente ineludible entre los grandes vinos de España.

La familia Muga combina tradición e innovación, artesanía y nuevas...

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