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AT Roca Vinya Esparter 2016

AT Roca Vinya Esparter

2016
ECOLÓGICO
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Ficha técnica

TipoCava
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,0%
Producción18.000 botellas

¿A qué sabe este vino?

Vista
Amarillo pajizo / Intensidad media / Reflejos dorados / Oro nuevo / Burbuja fina y lenta
Nariz
Limpio / Franco / Intensidad alta / Complejo / Aromas frutales / Fruta blanca / Notas especiadas / Vainilla / Notas de pastelería / Brioche / Notas ahumadas
Boca
Fresco / Elegante / Buena acidez / Notas minerales / Armonioso / Carbónico bien integrado / Cremoso / Amplio / Goloso / Aromas frutales / Fruta blanca / Notas de pastelería / Notas tostadas

Puntuación y premios

201591 PK
201392 PK
PK: Parker

Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker

The evolution of the Reserva Barrica Vinya Esparter is the 2015 Esparter, pure Macabeo from a single vineyard planted in 1948. It has 12% alcohol and a pH of 3.10. Some 30% of the volume fermented in 500-liter oak barrels, where the wine matured for some eight months with the lees before it was put to re-ferment in bottle, where it matured for at least 50 months. It's vinous and varietal but keeping the freshness and poise. From this vintage, they used concentrated must from their own organically farmed vineyards for the second fermentation. 23,123 bottles.

— Luis Gutiérrez (30/9/2022)Robert Parker Wine Advocate Añada 2015 - 91 PARKER

Opiniones de nuestros clientes

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Viñedo

Edad de la viña60 años
RendimientosRendimientos bajos
OrientaciónNoroeste

La bodega

AT Roca

AT Roca es el nombre de la nueva bodega de Agustí Torelló Sibill. Dos años después de desvincularse de las cavas familiares, nace este proyecto que cuenta con el impulso de sus hijos, Jordi y Agustí Torelló Roca. Su filosofía es la de elaborar vinos que sean respetuosos y sean el reflejo del territorio: variedades autóctonas, una enología cuidadosa y poco intervencionista y una viticultura ecológica. Para ello cuentan con varias parcelas repartidas por el Penedès, en la parte...

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